naturalmente sapone

Ieri finalmente mi sono concessa un piacevole pomeriggio

con gli amici del Movimento di Decrescita Felice di Sorrento.

Periodicamente propongono dei corsi gratuiti del "Saper fare":

insegnano così a fare il pane e i formaggi,

a fare riciclo e riuso,

a fare i cesti ed anche il sapone.

E' stato proprio a quest'ultimo corso che ho voluto partecipare

e che vi voglio raccontare.

Roberto, esperto ed appassionato di saponificazione,

ci ha illustrato una ricetta base all'olio di oliva

col metodo a freddo.

Il procedimento non è complesso, ma ci sono regole

di sicurezza e tecniche da tenere buone a mente.

pesare i grassi scelti

preparare una soluzione di 1 terzo del peso dei grassi, di acqua

e della quantità corrispondente di soda caustica,

che varia a seconda del grasso usato e del tipo di sapone che si è scelto di fare.

Qui potete scaricare la tabella che vi permette di fare facilmente il calcolo.

versare la soda nell'acqua in una zona areata,

girare finchè la soluzione non sarà limpida.

Attenzione, la reazione avvenuta, ha portato la temperatura 

dell'acqua a circa 90°

aspettare che la temperatura della soluzione di acqua e soda

scenda tra i 40 e 45°,

ed intanto scaldate il pentolino con gli oli,

quando entrambe le soluzioni saranno

ad una temperatura tra i 40 e 45°,

potrete versare quella di acqua e soda

nei grassi.

Adesso azionate il frullatore ad immersione

fino ad ottenere un composto di consistenza

simile alla maionese.

A questo punto potete aggiungere oli essenziali,

precedentemente miscelati con un pò di farina.

versate in uno stampo di  tetrapack, plastica

o acciaio, ed avvolgete in una coperta.

dopo una settimana potrete sformare il sapone

e tagliarlo, bisognerà aspettare almeno un mese

di stagionatura prima di usarlo.

Se la cosa vi ha incuriosito troverete

tutte le informazioni su www.ilmiosapone.it

a presto

rac

Mia figlia, che ha voluto partecipare al posto mio,

ha detto che è stata "una pariata",

locuzione gergale nostrana

che sa per "goduria" 

:)